Tầng 04, HUD3 Tower, 123 Tô Hiệu, Hà Đông, Hà Nội

5+ Loại Hoa Sân Vườn Có Thể Dùng Nấu Ăn Mà Bạn Chưa Hề Biết

Mục lục bài viết

    Những bông hoa tươi được dùng để trang trí nhà cửa không còn là điều xa lạ đối với các chị em nội trợ, hơn nữa đó còn là truyền thống chẳng bao giờ lỗi thời và tạo nét lãng mạn cho ngôi nhà của bạn. Điều thú vị là hoa cũng có thể xuất hiện trên các món ăn của gia đình bạn và có thể tự trồng chúng ở ngay thiết kế sân vườn  biệt thự nhà mình. Cùng Koji Landscape tìm hiểu thêm qua bài viết dưới đây nhé!

    Xem thêm Thiết Kế & Thi Công Sân Vườn Chuyên Nghiệp

    Vài điều lưu ý khi sử dụng hoa trong các món ăn

    - Bạn chỉ nên ăn những loại hoa mà bạn đã biết đầy đủ thông tin và cơ sở rằng chúng có thể ăn được. Một số loài hoa khác nhau nhưng lại có hình dáng và màu sắc khá giống nhau nên rất dễ nhầm lẫn. Hãy lựa chọn thật kỹ loại hoa bạn định sử dụng trước khi chế biến.

    - Chỉ ăn những bông hoa được gieo trồng 1 cách sạch sẽ và hữu cơ. Phần lớn các loại hoa được bày bán trong các cửa hàng mặc dù trông rất tươi nhưng đều sử dụng thuốc trừ sâu vì chúng vốn không được trồng để ăn.

    - Bạn nhớ rửa hoa thật kỹ trước khi ăn sống hoặc chế biến nhé.

    - Với hầu hết các loại hoa ăn được thì cánh hoa là phần ngon nhất và an toàn nhất để sử dụng.

    -  Nếu bạn cảm thấy không chắc chắn về loại hoa này có thể ăn được hay không, tốt nhất là không nên ăn.

    Xem thêm: Cần lưu ý gì khi thiết kể tiểu cảnh trên sân thượng ?

    Xem thêm: 10 lưu ý giúp bạn bố trí sân vườn hợp phong thủy

    Một số loại hoa sử dụng được trong nấu ăn

    Hoa sen cạn

    Cả lá và hoa của sen cạn đều có thể ăn được, loại hoa này được sử dụng khá phổ biến vì mang lại màu sắc rực rỡ và hương vị đậm đà đặc trưng. Lá và hoa sen cạn có vị cay nồng giống như tiêu, phần lá cay nồng hơn hoa. 

    Phần hoa thường được sử dụng để trang trí bánh ngọt và cho vào salad. Lá sen cạn có dạng tròn như lá sen nước hoặc lá súng cỡ nhỏ, nhờ đặc tính mềm và dễ chế biến, lá sen cạn có thể được sử dụng trong salad hoặc các món ăn kèm với xốt pesto.

    Hoa sen cạn không chỉ là một loài hoa đẹp mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Cây có tác dụng kháng viêm và chống lại quá trình oxy hóa gây lão hóa trong cơ thể con người.

    Hoa dâm bụt 

    Hoa dâm bụt là loài hoa mang vẻ đẹp nữ tính, tượng trưng cho vẻ đẹp của người phụ nữ. Tùy từng nơi mà loài hoa này mang ý nghĩa khác nhau. 

    Cánh của hoa dâm bụt vừa có vị chua và ngọt, phù hợp để sử dụng trong các món salad và các loại cocktail. Ngoài ra, các giá trị dinh dưỡng và các lợi ích về sức khỏe mà nó mang lại khiến rất nhiều người ưa chuộng các thức uống từ hoa dâm bụt.

    hoa dam but
    Hoa dâm bụt được sử dụng làm trà có tác dụng giảm cân và hỗ trợ tim mạch

    Đã có vài nghiên cứu chỉ ra rằng hoa dâm bụt có tác dụng giúp con người cân bằng huyết áp và giảm lượng choresterol.

    Hoa lưu ly 

    Hoa lưu ly, hay còn có tên gọi khác là Forget me not - "Xin đừng quên tôi". Bên cạnh đó, loài hoa này cũng là biểu tượng của tình yêu nhẹ nhàng nhưng vô cùng lãng mạn. Vẻ đẹp của chúng trang nhã đơn giản nhưng chứa đựng biết bao bí ẩn tinh tế đầy sức hút. 

    Những bông hoa màu xanh hình ngôi sao này có vị gần giống với dưa chuột, vậy nên thường được các đầu bếp sử dụng rất nhiều trong các món salad. Hoa cũng có thể nấu chín và dùng trong các loại canh, súp hoặc các loại nước sốt. 

    hoa luu ly
    Ngoài việc được sử dụng trong các món ăn, hoa và lá lưu ly cũng có thể sử dụng để làm thuốc

    Hoa cúc la mã

    Loại hoa này chủ yếu được dùng để pha trà và chiết xuất tinh dầu. Hoa cúc la mã mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, vài trong số đó là có tác dụng an thần, thanh lọc cơ thể, kháng viêm,..

    Phần lá và hoa thường được sấy khô, nhưng kỳ thực chúng có thể được ăn sống. Bên cạnh công dụng pha trà, hoa cúc La Mã có thể được dùng để làm si-rô hoặc dung dịch củng cố hương vị cho bánh ngọt, sinh tố hoặc các món tráng miệng.

    hoa cuc la ma
    Những bông cúc la mã trắng tạo nên hương vị ngọt nhẹ và thẩm mỹ siêu "thơ" cho các món ăn

    Hoa Pansy

    Vốn là một loài hoa rực rỡ và phổ biến nhưng chắc không nhiều người biết tên gọi của hoa Pansy. Hoa păng-xê có vị thơm nhẹ tương tự mùi bạc hà, phù hợp để dùng với salad và các loại cocktail hương vị hoa cỏ hoặc trái cây của mùa hè.

    Hãy trát cream cheese lên những chiếc bánh bích quy và trang trí trên đó bằng một bông hoa păng-xê cho mỗi chiếc bánh, thế là bạn có ngay một món khai vị vừa đơn giản, vừa đậm chất mùa hè sôi động, lại đẹp lung linh để “chụp hình sống ảo”.

    hoa pansy
    Hoa Pansy thường xuất hiện trong các món ăn tráng miệng của Master Chef

    Dưới đây là một vài hình ảnh về các loài hoa được sử dụng trong nấu ăn để bạn tham khảo

    hoa trong do an
    Hoa được sử dụng để làm bánh quy

    hoa trong mon an

    hoa dung trong mon an
    Hoa có thể ăn sống được sử dụng ăn kèm trong salad, tạo thêm hương vị và màu sắc đặc biệt
    hoa trong mon an
    Trang trí bánh ngọt với hoa Pansy cho bạn thỏa sức sáng tạo với món ăn của mình mỗi ngày

    <Nguồn ảnh: Sưu tầm>

    Xem thêm: Giàn hoa gỗ nhựa ngoài trời - PERGOLA

    Những bông hoa xinh xắn sẽ làm mới cho món ăn gia đình bạn đó. Hãy thử kết hợp chúng với nhau và đón xem thành quả ra sao nhé! Tham khảo thêm cách sử dụng hoa cho các món bánh quy qua video dưới đây

    Vừa rồi là những thông tin cần thiết để phân biệt và lựa chọn các loại hoa có thể sử dụng trong việc nấu ăn. Để sở hữu những loài hoa đẹp cho không gian sống của gia đình bạn, hãy liên hệ với chúng tôi qua hot line 0912 879 919 – 097 555 9193 để có tư vấn và báo giá chi tiết nhất.

    Xem thêm dự án sân vườn của Koji TẠI ĐÂY

    Xem thêm những kiến thức thú vị về cảnh quan sân vườn và hồ Koi TẠI ĐÂY

    Bài viết gần đây
    TOP 9 SAI LẦM KHI NUÔI CÁ KOI ĐỂ LẠI HẬU QUẢ KHIẾN TIỀN MẤT TẬT MANG

    TOP 9 SAI LẦM KHI NUÔI CÁ KOI ĐỂ LẠI HẬU QUẢ KHIẾN TIỀN MẤT TẬT MANG

    25/09/2023
    Sai lầm khi nuôi cá Koi là gì? Tổng hợp 9 sai lầm tưởng bình thường nhưng ai cũng gặp phải khiến cá Koi chết không rõ nguyên nhân
    TÌM HIỂU VỀ CÁ KOI CHAGOI - ĐẶC ĐIỂM, BÍ QUYẾT CHỌN CÁ KOI DẪN ĐÀN

    TÌM HIỂU VỀ CÁ KOI CHAGOI - ĐẶC ĐIỂM, BÍ QUYẾT CHỌN CÁ KOI DẪN ĐÀN

    24/09/2023
    Trong văn hóa Nhật Bản, cá chép Chagoi được mệnh danh là “Vua của loài cá dẫn đàn”. Đây là dòng cá dẫn đàn nổi bật với màu lấp lánh ở lớp vảy
    CÁ KOI BỊ CHẾT - NGUYÊN NHÂN DO ĐÂU VÀ XỬ LÝ CÁ KOI CHẾT NHƯ THẾ NÀO?

    CÁ KOI BỊ CHẾT - NGUYÊN NHÂN DO ĐÂU VÀ XỬ LÝ CÁ KOI CHẾT NHƯ THẾ NÀO?

    24/09/2023
    Tuy rằng cá Koi chết là một điều không mấy dễ chịu nhưng nó là việc không thể tránh khỏi. Bất cứ một chủ nuôi cá Koi nào cũng đều phải chấp nhận rằng việc cá Koi bị chết.
    7 YÊU CẦU CƠ BẢN KHI VẼ HỒ CÁ KOI - QUY TRÌNH THIẾT KẾ HỒ CÁ CHUẨN NHẬT

    7 YÊU CẦU CƠ BẢN KHI VẼ HỒ CÁ KOI - QUY TRÌNH THIẾT KẾ HỒ CÁ CHUẨN NHẬT

    22/09/2023
    Các yêu cầu cơ bản khi vẽ hồ cá Koi đã trở thành một bản soi chiếu bản thiết kế hồ cá Koi. Nó bao gồm các yêu cầu về thiết kế, kỹ thuật, vị trí...
    TOP 6 THƯƠNG HIỆU CÁM CÁ KOI TỐT NHẤT 2023 GIÚP TĂNG TRƯỞNG, TĂNG MÀU

    TOP 6 THƯƠNG HIỆU CÁM CÁ KOI TỐT NHẤT 2023 GIÚP TĂNG TRƯỞNG, TĂNG MÀU

    21/09/2023
    Các thương hiệu cám cá Koi được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay bao gồm: Aqua Master, Porpoise Growth, Sakura Extra Gold, Saki-Hikari Growth, Stella, Care Food, Mizuho Economy, Mega Jumbo, Rio
    9 DẤU HIỆU NGUY HIỂM CẢNH CÁO CÁ KOI MẮC KÝ SINH TRÙNG ĐƠN BÀO COSTIA

    9 DẤU HIỆU NGUY HIỂM CẢNH CÁO CÁ KOI MẮC KÝ SINH TRÙNG ĐƠN BÀO COSTIA

    20/09/2023
    Giống bệnh ký sinh trùng đơn bào costia ở cá KOI là một bệnh đặc biệt nghiêm trọng có thể ảnh hưởng tới sức khỏe và sự sống của cả đàn cá
    Bài viết liên quan
    Thiết Kế Và Thi Công Sân Vườn Đơn Giản - Koji Landscape

    27/06/2023

    Để tri ân khách hàng, Koji xin gửi tặng quý khách những ưu đãi siêu hấp dẫn khi đăng ký dịch vụ thi công sân vườn trong tháng 11 này.
    8 Lưu Ý Thiết Kế Nhà Có Sân Vườn Ở Giữa - Liệu Bạn Đã Biết?

    07/05/2023

    Một không gian sống chất lượng không chỉ dừng lại ở thiết kế kiến trúc của ngôi nhà. Mà nó còn có sự kết hợp của sân vườn, cảnh quan xanh. Nhưng thiết kế nhà có sân vườn ở giữa lại khiến cho không ít gia đình khó khăn và thường vô tình mắc những lỗi cơ bản trong khi thi công. Do vậy bài viết dưới đây Koji Landscape sẽ tổng hợp 8 lưu ý quan trọng mà mọi người cần nên chú trọng để có được thành quả sân vườn đúng mong muốn mình nhất.
    8 Xu Hướng Thiết Sân Vườn Đẹp Khó Cưỡng Và Được Ưa Chuộng Nhất Năm 2023

    25/04/2023

    Sân vườn không chỉ là một nơi bố trí cảnh quan cây cối, mà nơi đây chinh là thổi hồn cho không gian sống và cho chính tâm hồn của bạn. Nhưng để chọn lựa loại thiết kế sân vườn nào phù hợp và phổ biến hiện nay thì hẳn bạn vẫn chưa biết. Vậy thì bài viết dưới đây Koji Landscape tổng hợp được 8 xu hướng thiết kế sân vườn được nhiều gia chủ chuộng nhất hiện nay mà có thể bạn sẽ thích.
    10+ Điều Quan Trọng Cần Lưu Ý Khi Thiết Kế Sân Vườn Mà Nhiều Người Mắc Phải

    21/04/2023

    Khi bắt đầu thiết kế sân vườn, chắc chắn mọi người sẽ cần phải suy nghĩ và lên kế hoạch cẩn thận để đảm bảo rằng có một không gian cảnh quan chất lượng. Bên cạnh đó còn phải việc thiết kế cũng cần phải đảm bảo tính thực tiễn, sự tiên nghi và thoải mái khi trải nghiệm sử dụng. Chính vì thế 10+ điều lưu mà Koji Landscape tổng hợp dưới đây chắc chắn sẽ rất cần thiết cho quá trình tạo không gian xanh này cho chính ngôi nhà mình.
    Zalo

    0912 879 919