Mở quán cà phê hồ Koi ở Hà Nội | Tại sao không?

Ở Hà Nội, không khó để bạn có thể tìm kiếm được một quán cafe từ không gian bình dân cho đến những quán cafe sang chảnh với nhiều hình thức khác nhau. Vậy mở quán cà phê hồ Koi ở Hà Nội có khó không, làm sao để thu hút và giữ chân khách hàng đến với quán của bạn? Cùng tham khảo những kinh nghiệm vàng từ các chuyên gia của Koji nhé!

Tiềm năng cạnh tranh của cà phê hồ Koi

Mô hình quán cafe cá Koi là một hình thức kinh doanh quán cafe với không gian thiết kế thoáng mát, với điểm nhấn đặc biệt nhất là những hồ cá với nhiều loại cá đẹp mắt, xung quanh vị trí ngồi. 
Những lợi thế cạnh tranh của quán cà phê hồ Koi ở Hà Nội:

• Mô hình mới lạ, thu hút được sự tò mò của khách hàng, từ đó tìm được lượng khách hàng ban đầu
• Số lượng quán cafe cá Koi trên thị trường thực sự còn khá ít
• Quán cà phê sân vườn có không gian mát mẻ và hòa hợp với thiên nhiên, phù hợp cho nhu cầu tìm không gian yên tĩnh, thư giãn của nhiều khách hàng
• Tính thẩm mỹ cao, không gian rộng rãi, thuận tiện cho những buổi gặp gỡ bạn bè, gia đình, đồng nghiệp,... 
• Cá Koi cũng là một loại cá dễ sống và dễ chăm sóc, mang lại giá trị thẩm mỹ cao

Ngược lại với những điểm vui chơi ồn ào, một lượng lớn khách hàng vẫn có nhu cầu tìm đến một không gian yên tĩnh thư giãn, đặc biệt là gần gũi với thiên nhiên. Vì vậy, mô hình cà phê hồ cá koi rất được được nhiều vị khách ưa chuộng trong thời gian gần đây.

Các loại chi phí mở quán cà phê hồ Koi

1. Chi phí mặt bằng

Mặt bằng để xây dựng theo mô hình quán cafe cá Koi sẽ cần diện tích khá lớn, cần phải tính toán ngân sách kĩ lưỡng. Bởi bạn cần đảm bảo việc bố trí các chỗ ngồi hợp lý, không gian đủ rộng rãi thoải mái, kết hợp với các hồ cá xung quanh đảm bảo tính thẩm mỹ, tiện cho các khách hàng được ngắm nhìn.

2. Chi phí về xây dựng, sửa chữa

Để xây dựng một hồ cá Koi đảm bảo tiêu chuẩn tuyệt đẹp thì bạn nên quan tâm đến các vấn đề như: Vị trí và diện tích mặt hồ; vật liệu xây dựng: gạch, đá lát, bê tông, nên chú ý về độ cứng cáp của hồ thành; cây cảnh và tiểu cảnh non bộ; chi phí cho kỹ sư thiết kế, thi công trọn gói, chi phí bảo dưỡng, duy tu,...
Hệ thống xử lý nước của hồ cá cũng là một vấn đề quan trọng, bao gồm máy lọc nước, máy bơm công suất cao, máy tạo oxy cho cá, bông lọc hồ,... Thêm vào đó, cá Koi là một giống cá ưa sạch, khó sinh sống trong môi trường ô nhiễm, cần có biện pháp bảo vệ cá không ăn những thứ khách hàng làm rơi xuống hồ.

3. Chi phí về nội thất

Tùy vào phong cách thiết kế mà bạn lựa chọn sẽ tương ứng với loại nội thất phù hợp. Hai yếu tố này cần có sự liên kết với nhau, gọn gàng, bắt mắt sao cho không gian thoải mái và rộng rãi. Đặc biệt nếu quán của bạn có diện tích khiêm tốn, việc sắp xếp nội thất cần chú ý linh động và hợp lý hơn.

4. Chi phí về nguyên liệu chính

Sau khi suy xét đến các phần thiết kế của quán, bạn sẽ bắt đầu tìm kiếm về nguồn cung cấp nguyên liệu, cho menu quán của bạn. Bên cạnh việc thiết kế vui mắt, thức uống ngon cũng sẽ là một điểm cộng giúp cho quán cafe sân vườn của bạn ngày thu hút có nhiều khách hàng hơn.

5. Chi phí về trang thiết bị, máy móc

Chỉ nên lựa chọn các thiết bị, máy móc phù hợp cho việc kinh doanh của bạn hoặc các trang thiết bị máy móc đã qua sử dụng để có thể tiết kiệm được khoảng đầu tư kinh doanh hơn.

6. Chi phí thuê nhân viên

Sẽ có nhiều lựa chọn cho nhân viên fulltime và nhân viên partime, hơn hết bạn nên tùy thuộc vào diện tích quán cafe sân vườn và số lượng khách hàng thời điểm hiện tại mà tuyển dụng số lượng nhân viên phù hợp. 
Mỗi nhân viên đều cần được đào tạo các kỹ năng, thái độ phục vụ, cách niềm nở, nhiệt tình, tạo ấn tượng. Quan trọng hơn là kỹ năng của nhân viên pha chế, người cần có tính thẩm vị tốt, có kiến thức về các loại thức uống sẽ khiến cho khách “say quên lối về”.

7. Chi phí giấy phép kinh doanh

Chi phí đăng ký giấy phép kinh doanh sẽ bao gồm: lệ phí đăng ký và giấy phép cấp phép an toàn vệ sinh thực phẩm, các loại thuế thu nhập mà một doanh nghiệp cần có. Chủ quán cần tìm hiểu và tuân theo các quy định pháp luật để ổn định việc kinh doanh của quán.

8. Chi phí quảng cáo

Khi quán của bạn đã bắt đầu đi vào quỹ đạo, bạn nên bắt đầu chạy các chiến dịch quảng cáo để được nhiều khách hàng biết đến và ghé thăm hơn. Bạn cũng có thể bắt đầu tạo lập hoặc tham gia thêm các trang web, fanpage, tiktok,.. hoặc các ứng dụng quản lý phù hợp khác.

Nếu bạn mở quán ở mặt phố hoặc các khu du lịch nổi tiếng, bạn cũng có để đăng bài hoặc nhờ khách hàng review vào các hội nhóm cũng là một trong cách hiệu quả để tiết kiệm được chi phí quảng cáo đắt đỏ.

Một vài lưu ý khi chăm sóc hồ cá koi

Để đảm bảo môi trường sống cho cá cũng như đảm bảo độ an toàn cho tất cả khách hàng, bạn cần lưu ý các yếu tố như sau:

• Chú ý độ sâu hồ cá koi cần đạt tối thiểu 60cm đến 100cm. Đây là độ sâu khá lý tưởng để cá sinh trưởng và khách hàng tiện lợi ngắm cá.
• Thành hồ cá nên cao từ 10 – 20cm để tạo phân cách, tránh việc té ngã cho khách hàng khi tham quan và đặc biệt là trẻ em 
• Bố trí hệ thống lọc nước và lọc oxy cho hồ cá. Nếu hồ lớn, bạn nên xây hòn đá với thác nước để tăng thêm oxy tự nhiên cho cá. Hòn đá cao cũng giúp không gian hồ trở thành đẹp hơn.
• Chú ý đến độ bền, cứng cáp vào độ rò rỉ của lòng hồ đồng thời xử lý việc chống rêu. Điều này sẽ giúp nước trong hồ được trong, sạch, hạn chế được vi khuẩn và mùi tanh khó chịu.
• Khi xây hồ, bạn cần tạo thêm những hang, hốc nhỏ để cá có khu vực trú ngụ những lúc nắng nóng. Đồng thời bố trí máy để tạo dòng nước lưu chuyển thuận tiện cho cá Koi trong hồ. Nếu nước quá lặng hoặc dòng nước quá mạnh cũng không tốt cho cá.
• Bạn cũng có thể trồng hoặc dựng nhiều cây xanh, tiểu cảnh quan hồ để tạo hiệu ứng bóng râm cho cá vào những ngày nắng nóng cao điểm

Sai lầm phổ biến khi xây dựng hồ koi

1. Bể cá không tương thích với cấu trúc và không gian quán

Dù bạn có nhiều ý tưởng thiết kế hồ cá Koi độc đáo, muốn hồ cá thật hoành tráng cần lưu ý đến tính tương thích và sự đồng điệu trong không gian, cách trang trí và bố cục sắp xếp cho quán cà phê sân vườn.
Cho nên, bạn phải khảo sát thật kỹ mặt bằng trước khi lên phương án thiết kế chi tiết. Nếu không tính toán kỹ lưỡng về tỷ lệ cũng như trong việc thiết kế hồ cá koi có thể dẫn đến những phát sinh ngoài ý muốn.

2. Không chú ý đến yếu tố phong thủy

Hồ cá koi không chỉ mang tính thẩm mỹ cao, thân thiện với môi trường mà còn tạo cảm giác thoải mái cho không gian. Bản thân cá Koi là một biểu trưng cho ước vọng, bản lĩnh và sự kiên trì nên bất kỳ nơi nào có hình ảnh cá Koi đều mang một ý nghĩa riêng.
Khi thi công quán cafe cá Koi, bạn cần đặc biệt chú ý đến phương hướng của quán. Phía Bắc hoặc phía Đông, Đông Nam được xem là những vị trí vàng, đắc địa, góp phần mang lại nhiều may mắn và tài lộc trong kinh doanh.

3. Sai lầm trong dự trù tài chính 

Thực tế, quy trình thi công hồ cá Koi không hề đơn giản mà đòi hỏi tính kỹ thuật cao và nguồn tài chính lớn. Chưa kể đến các chi phí nhân công, dịch vụ chăm sóc, bảo dưỡng,..

Nếu bạn thiết kế quán cafe cá Koi với diện tích quá lớn và cầu kỳ trong khi bản thân không có sự am hiểu, không tìm được tư vấn bởi những  đơn vị thi công, thiết kế có tâm, khó khăn trong việc sắp xếp được thời gian và kinh phí,...việc xây dựng một hồ cá quá lớn sẽ trở nên lãng phí. 

Mặc dù nói rằng thiết kế hồ cá koi cho quán cà phê cần chú trọng không gian thì cũng không thể phủ nhận chất lượng menu. Sự đa dạng của các loại đồ uống cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ chân thực khách.

Lời kết

Koji Landscape là đơn vị chuyên thi công thiết kế trang trí sân vườn hồ cá koi uy tín nhất miền Bắc. Tự hào là đơn vị có kinh nghiệm gần 10 năm trong nghề, chúng tôi cam kết sẽ mang tới những công trình và dịch vụ chăm sóc chất lượng nhất đến mọi quý khách hàng.
Với sự hợp tác của các nghệ nhân dày dặn kinh nghiệm, đã từng thành công với 200+ dự án trên khắp cả nước. Sẽ không có điều gì ngăn trở bạn mở quán cà phê hồ Koi ở Hà Nội khi hợp tác cùng chúng tôi.
Là những nhà đầu tư sáng suốt, hãy tin tưởng và Koji Landscape xây dựng nên một xã hội trong lành và gần gũi với thiên nhiên.

Để biết thêm về Koji, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0912 879 919 – 097 555 9193 để có tư vấn và báo giá chi tiết nhất.

Xem thêm những kiến thức thú vị về hồ Koi quán cà phê TẠI ĐÂY

Xem thêm những kiến thức thú vị về cảnh quan sân vườn và hồ Koi TẠI ĐÂY

Xem thêm những thiết kế tuyệt tác của Koji Landscape TẠI ĐÂY